Do KI: março 2023

quinta-feira, 16 de março de 2023

6 ALIMENTOS RICOS EM TRIPTOFANO:

1. Banana

Rica em fibras, potássio e vitaminas a banana também é fonte de triptofano. Para ajudar ainda mais, possui carboidratos, um macronutriente que facilita a entrada da serotonina no sistema nervoso.

2. Peixes

Peixes como salmão, truta, sardinha, atum e arenque, possuem gorduras essenciais, como o ômega 3, que o corpo não consegue produzir sozinho, importantes componentes da estrutura da membrana celular e dos neurônios. Além disso, são fonte de triptofano, além de tirosina, ferro, zinco, vitaminas B6 e B12, todos nutrientes importantes para a saúde do cérebro.

3. Produtos lácteos

Leite, queijos, iogurtes e leite fermentados são boas fontes de triptofano, além de cálcio e magnésio. Além disso, iogurtes e leite fermentados com probióticos ajudam no equilíbrio da microbiota, promovendo a saúde digestiva. Cerca de 90% da serotonina é produzida no sistema digestivo, por isso cuide dele com probióticos!

4. Grão de bico

Além de triptofano, o grão de bico é rico em vitaminas B6 e B9, que também ajudam na produção de serotonina e dopamina, neurotransmissores relacionados ao bem-estar e uma boa noite de sono.

5. Chocolate

Consumir um pedaço de chocolate melhora rapidamente o humor, não é mesmo? Mas preste atenção: o triptofano está presente nas sementes de cacau, por isso quanto mais amargo é o chocolate, maior é benefício para o bem-estar.

6. Mel

Assim como o leite, o mel também é fonte de triptofano, que promove a sensação de bem-estar. O alimento produzido pelas abelhas ainda é fonte de fruto-oligossacarídeos, uma fibra prebiótica que estimula a sobrevivência dos probióticos no sistema digestivo. Lembrando que cerca de 90% da serotonina é produzida no sistema digestivo, por isso cuidar da saúde digestiva é tão importante!